Traubenherbst 2023 – Spannende neue Weine sind im Keller!

Mit Beginn des Herbstes startet wie in jedem Jahr eine aufregende Zeit in unserem Weingut an der Obermosel. Denn mit den ersten kühlen Sommernächten beginnt zudem der Traubenherbst 2023, in dem wir die Ergebnisse der Weinbergsarbeit des ganzen Jahres nach Hause in den Keller holen.

Damit Sie uns in dieser spannenden Zeit der Weinlese mit begleiten und dem neuen Jahrgang ebenso entgegenfiebern können wie wir auch, haben wir in den folgenden Zeilen unsere wichtigsten Eindrücke des Traubenherbst 2023 festgehalten. Freuen Sie sich mit uns schon auf den neuen Weinjahrgang!

Der Traubenherbst 2023 in unserem Mosel – Weingut

Wie in jedem Jahr hat auch in 2023 das Wetter eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des neuen Jahrgangs gespielt. Ein mildes Frühjahr in Kombination mit einem sonnigen Frühsommer haben optimale Bedingungen für die Reben geschaffen. So konnte der Grundstock für eine perfekte Balance zwischen Fruchtsüße und Säure gelegt werden, die sich bis in die jetzigen Jungweine mit hineinzieht.

Im Traubenherbst 2023 selbst konnten wir dieses Jahr durch intensive Handlese und Vorselektion sehr gesundes und hochreifes Lesegut auf die Presse bringen. Hier konnten wir bei den regelmäßigen Mostproben bereits das hohe aromatische Potential des neuen Jahrgangs feststellen. Besonders erfreulich ist hierbei die Entwicklung der Burgundersorten zu erkennen. Insbesondere unser Auxerrois, aber auch die Weißburgunder und Chardonnays des diesjährigen Jahrgangs, überzeugen mit einer faszinierenden Aromenvielfalt und einer bemerkenswerten Struktur.

Generell begeistern alle Weißweine in diesem Jahr mit ihrer erfrischenden Eleganz und ihrer Filigranität. Der Ursprung hierfür liegt in dem zwar warmen aber nicht drückend heißen Sommer diesen Jahres. Dadurch werden die Weine zwar fruchtig, aber werden nicht erschlagen von zu hohen Alkoholgehalten. Grade unsere Traditionsrebsorte „Elbling“ profitiert hiervon wie kein Zweiter. Die sowieso elblingtypischen Eigenschaften wie Spritzigkeit, Filigranität und Leichtigkeit werden somit durch die Wetterbedingungen in diesem Jahr weiter gefördert und herausgearbeitet.

Weine aus dem Mosel – Weingut B. Frieden

Sie sind nach dem Traubenherbst 2023 schon genauso voll Vorfreude auf den neuen Jahrgang wie wir auch? In wenigen Wochen können wir Sie schon mit den ersten Kostproben des neuen Jahrgangs überraschen! Falls Sie unser Weingut & Gästehaus aber noch nicht kennen, aber gerne kennen lernen würden, haben wir noch etwas für Sie: Grade für die kommenden Feiertage um Weihnachten und Silvester haben wir für Sie charmante Kennenlern-Weinprobe zusammengestellt. Hier finden Sie für jeden Geschmack und jede Runde die passende Weinzusammenstellung, inklusive Weinbeschreibung sowie Essensempfehlungen.

Oder kennen Sie uns bereits und haben Sie ihren Lieblingswein schon gefunden? Unser Online-Weinshop bietet eine breite Übersicht über all unsere Weine und Winzersekte. Natürlich versandkostenfrei zu ihnen nach Hause geliefert! Wir freuen uns über ihren Besuch und ihr Feedback!